ビクトリア号

愛・地球博の為に日本に来ているビクトリア号を見てきました。


看板がちょっとじゃまなのですが、、、


スペインの国旗がはためいていました。

休日の割には人出が少なかったので、そんなに待たずに見る事が出来ました。
停泊中なので帆を張った姿は見れないのが残念ですが、、、
本当にこの船でスペインから海を超えてきたの〜？　というくらい思っていたより小さな船でした。
中に乗り込むとかなり揺れが激しくて、停泊しているにもかかわらず船酔いしそうでした。

ビクトリア号の航海についてはこちらのページに詳しくのっています。

陶磁器

愛知県やその周辺の県にはいろいろな陶磁器の産地があります。
愛知県では瀬戸焼きの瀬戸、常滑焼きの常滑、お隣り岐阜県では土岐、多治見などが有名です。同じくお隣の三重県には土鍋で有名な万古焼きがあります。
もう少し足を伸ばせば滋賀県の信楽焼きもあります。

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トルコ

トルコの雰囲気も好きで、トルコ料理もけっこう好きです。ラムを使った煮込み料理とかシシケバブ、それにトルコのチャイも好きです。
トルコ料理店は少ないのでレシピ本を見て家で作ってみた事もあります。
（でもやっぱりスペイン料理が一番好き！なんですけれど）

セルバのショートパスタ

パスタというとイタリアというイメージが強いですが、写真のセルバ（selva）のショートパスタ（ペンネとファルファッレ）はトルコ産です。

スーパーの安売りで何気なく買った（５００グラム入りでたったの１００円でした）これらのパスタなのですが、食べてみたら美味しい！
よく見かける早茹でのパスタと違って湯で時間は１０分くらいかかるのですが、とにかく美味しいのです。

スペインにもパスタを使った料理はあるのですが、最初はシンプルにトマトソースで食べました。クリームソースにも合そうだし、サラダにも、スープにも、、、いろいろ試すのが楽しみです♪

ホタ

スカパのディスカバリーチャンネルの番組でフィリピンのホタという踊りを見ました。
スペインの影響を受けているというそのホタは、踊りも踊り手の衣装もスペインの雰囲気がかなり濃く漂っていました。伴奏はギターだし。（でも歌は無かったです。）
しかしながら、
フィリピンでこういう踊りがあるなんて初めて知りました。

ああそうそう、
今日はサンジョルディの日です。
女性が男性に本を贈り男性が女性にバラを贈るという、、、
スペインのカタルーニャ地方の風習だそうです。

コメント、トラバありがとうございます♪

このブログへのアクセスが急に増えたなぁ〜と思ったら「フランス美食村」というブログで紹介されていました。
管理人のＮＡＯさんからコメントもいただきました。
どうもありがとうございます♪

そして他のＮＡＯさんのブログでもトラバしていただいたようです。
またまたどうもありがとうございます。

そして「フランス美食村」を見て来ていただいた marmitako さん、コメントありがとうございます。
私はまだこの本持ってないんです。（けっこう高いからど〜しようかな〜と思っています。）

久しぶりにトルティーリャを作りました！

　最近あまりトルティーリャを作っていなかったので、今日は久しぶりにトルティーリャを作りました。中身はほうれん草とチョリソとタマネギです。カリカリに焼いたチョリソが美味しそうだったので途中で少し食べてしまいましたが、、、うまく出来上がりました。

　トルティーリャって出来たても美味しいけれど冷めても味がしみ込んで美味しいのでちょっと早めの作ったのですが、、、あ〜美味しそう！今すぐに食べたくなってしまいます。

ベスト５にしてみました！

人気のレシピのベスト５をHPに載せました。
ベスト３だとあまり動きが無いけれど、ベスト５だと少しは動きが出てくるかもしれません！
でも、、、ベスト５を載せた事でそのレシピばかりアクセスが増えてしまうかも！！！

人気のレシピは？

スペイン料理のレシピの中で人気のレシピをHPのTopページに載せてみました。やはりパエリアが１番人気で２番目がトルティーリャ（スペイン風オムレツ）、３番目がサングリアでした。やはりスペイン料理といえばパエリアなのでしょうか！！！　

しかしながら、、、
ベスト３はいつもあまり変わらないのでベスト５くらいにした方がいいかしら、、、

つぶやき

　最近買い物に出かけるとやたらに外国の人が歩いているのを見かけます。たいてい３〜４人くらいで歩いています。やはり万博を見に来ているのでしょうか。それにしてもどこへいくのでしょうか？（万博会場からは遥かに離れたところだし、、、なにか集まりでもあるのかしら？）

　愛・地球博はお弁当の持ち込み問題などもありましたが、なんとか入場者数を伸ばしているようです。でも地元の人はきっとまだ動かないでしょう！桜も咲いているし（万博より花見の方が、、、）地元の新聞には毎日各国のパビリオンの紹介ぺージが載っています。スペインパビリオンはまだ紹介されていないみたいですが、それぞれの国のパビリオンの見どころや、食べられる料理とかが載っていてとても華やかでなごやかな感じです。

リンクの色を変えました！

　ホームページのリンクの文字色を前から変えようと思っていたのですが、なかなか色が決まらなくて変えることが出来なかったのですが、やっと変えました。それにあわせてこのブログのリンクの色も変えました。前の色より濃いブルーだけれど、この色の方が見やすいんじゃないかと自分では思っています。

やっぱりね〜！

　愛・地球博がはじまりました。名古屋の街はなんとなく華やかな感じが漂っています。昨日の日曜日はお天気もよかったし、空を見上げると飛行船の形をした広告用のバルーンなんか浮かんでいました。桜はまだ咲いてはいないけれどもう秒読み状態です。

　名古屋城博が開かれている名古屋城の回りの道にはズラ−ッと車が止まっていました。混雑しているのではありません。路上駐車をしているのです。そのあたりの道は日曜日は駐車禁止ではないのです。

　で、地元の人は何をしていたかというと、、、愛・地球博にはもちろんほとんどの地元の人は行かなかったようで、、、多分いつもの日曜日と同じように買い物に行ったり近場で混んでなさそうな所へ行ったり、、、天気がよかったから車を洗っていた人もきっといたことでしょう！

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愛知万博のアンテナショップ

　今朝新聞を見ていたら愛知万博関連のニュースとして名古屋の松坂屋に参加国のアンテナショップがオープンしたというニュースが載っていました。名古屋の各百貨店やスーパーで１カ国が１週間ずつ売り場を設けるそうです。順番は松坂屋、名鉄百貨店、ラシック、ジェイアール高島屋、丸栄、アピタ長久手店の順だそうです。

詳しくはこちらのページに載っています。

残念ながらスペインは無いみたいです。

食の統合？投合？融合？

スペイン語でレシピを検索していると日本ではわりとお馴染みなのにほとんど検索しても出てこないものがあります。

私自身の推測ではありますが、多分、あまりにもポピュラーな料理の為にレシピのページが無い場合とか、日本の方がより人気があってよく食べられている料理とか、日本の食材を使って作られているものとかではないのかな、と思います。

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イカスミ

スペイン産のイカスミを買ってきました。
イカのスミ煮も美味しそうだしイカスミのパエリアも捨てがたい！
新たな別のイカスミ料理も作ってみたいけれどシンプルにイカスミスパゲッティも美味しそう！
全部作れるほどイカスミは無いし、、、
もう一箱買って来た方がよかったかしら！！！

材料の単位を表わすスペイン語

　材料の単位を表わすスペイン語を調べていたらあまりにもたくさんあるのでHPの方に少しずつ載せていく事にしました。
　日本語でも物によっていろいろな言い方があるけれど（１個とか１枚とか１切れとか、、、）スペイン語もいろいろあります。混乱する事も多いです。飲み物１つとっても日本ならばどのコップでも「１杯」という言い方をするけれどスペイン語だと copa とか vaso とか taza とコップの種類によって「１杯」という言い方が違ってきます。（あ〜ややこやしい！！！）

　やはり少しずつ載せていく事にします。一番初めは「単位」という意味で辞書に載っている unidad という言葉についてです。

HPのそのページを見てみる

しょうどう買い。

めったにしょうどう買いなどした事はないのですが、、、
エスプレッソメーカーをしょうどう買いしてしまいました！
イタリア製です。
これで入れたコーヒーはとっても美味しいです。
香りもいいし味も美味しいです。

しかしながら、、、

見つけたのはいいけれど、、、

hola.com のレシピのページを見てみようと思ったら Japo'n（日本）という文字が目に入りそのページを見てみました。（こちらのぺーじです）

フェラン　アドリアやフアン・マリ　アルサックの写真も載っていてどうやら愛知万博の話題らしい！けっこう大きく取り上げられているのね〜と思いつつも私のスペイン語力では中身は読めません！辞書ひくのも大変そうだし、、、

「日本とスペインの食の融合」みたいな感じなので多分日本で開かれる万博関連のスペイン・ガストロノミー講習会の話だろうと思います。私には専門的な話はわからないけれど、なんでも日本とスペインの料理法には似ている所があるのだそうです。このイベントは万博の開かれる名古屋ではなくて東京で開かれるみたいです。（きっと日本のスペイン料理のシェフ向けに開かれるのでしょう。東京はスペイン料理店が多いし。）

私が楽しみなのはやっぱり万博会場のタパス・バーなのですが、きっとすごい人だろうな〜！！！

この話の本題は？

愛知万博 スペインパビリオン

愛知万博（愛・地球博）のスペインパビリオンの公式サイトを見つけました。（こちらのページです）

パビリオンのバーチャルツアーとか万博会場以外で開かれる展覧会の情報とかビクトリア号の航海をたどるページなどがあってなかなか見ごたえありそうです。日本語の他に英語とスペイン語のページもあります。

また変えてしまいました、、、

ブログ名をまた変えてしまいました！
やはり今の状況だとスペイン料理関係の記事ばかりになってしまうので、ちょっと心苦しくなってしまって、、、
ここはスペイン料理関係の記事だけのブログにする事にしました。
たぶんもう変えないと思うけれど、、、多分！