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2007年07月31日

Freixenet Carta Nevada

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やや甘口のカヴァ。375ml の中瓶です。
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2007年07月30日

BATIDO DE CAFE'
(コーヒーシェイク)

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簡単に作れて美味しいです! 暑い時に最適です!
コーヒーはエスプレッソを使いました。

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2007年07月23日

CALABACINES RELLENOS
(ズッキーニの詰めもの)

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 なかなか美味しいです。エビを詰めたものや、ひき肉を詰めたものもありました。

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2007年07月21日

Segura Viudas 2002

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 カタルーニャ地方ペネデスの赤ワイン。葡萄の品種はテンプラニーリョ等。Segura Viudasというのはカヴァの方が知られているらしいです。
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2007年07月16日

BERENJENAS EMPANADAS
(なすのフライ)衣つき

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そのまま食べてもいいし、上から塩を少々ふってから食べると更に美味しいです。

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2007年07月09日

ALBO'NDIGAS DE CARNE
(肉ダンゴ)サフラン風味ソース

alb_car8.jpg

サフラン入りのソースに絡めた肉団子です。
味付けは塩だけなのでけっこうあっさりしています。

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2007年07月06日

LO'PEZ PANACH TEMPRANILLO 2006

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ラ・マンチャの赤ワイン。『4つのテンプラニーリョのブレンドしたワイン』なんだそうです。気軽に飲めるワインです。


このワインの購入はこちらで
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2007年07月02日

SANGRI'A DE CAVA
(カヴァのサングリア)

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 手軽に作れて美味しいです。リンゴやパイナップルを入れても合いそうです!

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